Una placa de inducción genera calor solo en recipientes de material ferromagnético (que atraen un imán). Si no reconoce la olla, la causa habitual es que el recipiente no es apto, es demasiado pequeño para la zona, tiene la base deformada o está mal centrado. Es un diagnóstico sencillo y casi siempre sin coste.
La causa más frecuente. Las ollas de aluminio, cobre, cristal, cerámica o acero inoxidable no magnético no funcionan en inducción. Solo sirven las que tienen base ferromagnética, normalmente marcadas con un símbolo de inducción.
- Haz la prueba del imán: acércalo a la base de la olla; si se pega con fuerza, es apta.
- Busca el símbolo de inducción (una espiral o el texto "induction") en la base o el embalaje del recipiente.
- Prueba con una olla que sepas que funciona para confirmar que el problema es el recipiente.
- Si cocinas mucho en inducción, invierte en menaje específico apto.
Aunque la olla sea apta, si su base es más pequeña que el diámetro mínimo de la zona, la placa no la detecta. Una base abombada o deformada por golpes o sobrecalentamiento tampoco hace buen contacto y puede no reconocerse.
- Usa un recipiente cuyo diámetro de base cubra al menos el mínimo de la zona (suele indicarse en el manual).
- Coloca las ollas pequeñas en la zona de cocción más pequeña de la placa.
- Comprueba que la base está plana apoyándola sobre una superficie lisa; si baila, está deformada.
- Sustituye las ollas con base muy abombada: además de no detectarse, calientan mal.
Si la olla no está bien centrada sobre el círculo de la zona de cocción, la bobina de inducción no acopla correctamente y la placa puede no reconocerla o hacerlo de forma intermitente.
- Centra la olla sobre el círculo marcado de la zona de cocción.
- Evita colocar el recipiente a caballo entre dos zonas (salvo en placas con zona flexible).
- Comprueba si al centrarla la placa la reconoce de inmediato.
- En placas con zona flexible, respeta el área indicada para recipientes grandes.
Si con un recipiente que sabes apto, del tamaño correcto y bien centrado la placa sigue sin reconocerlo —y solo ocurre en una zona concreta— puede haber un fallo del sensor o de la bobina de esa zona. Es la causa menos frecuente y requiere técnico.
- Confirma que con la misma olla válida otras zonas sí funcionan.
- Si el fallo es solo en una zona concreta con cualquier olla apta, sospecha de esa bobina o su electrónica.
- Reinicia la placa desconectándola del cuadro unos minutos.
- Si persiste, anota el modelo y avisa a un técnico para revisar la zona afectada.
Preguntas Frecuentes
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